Questa volta prepariamo una pappa dolce e ricca di calcio

Ingredienti che occorrono sono:

– 15 g di Crema di semolino biologica Crescendo Coop
– 1 banana
– 150 ml di latte per la crescita biologico Crescendo Coop
– 10 g di ricotta
– 1 spicchio di mela

Per realizzare la ricetta confrontate le quantità indicate con quelle riportate sullo schema di divezzamento rilasciato dal vostro pediatra

Preparazione
Versate una tazza di latte per la crescita in un pentolino e fatelo scaldare, ma non bollire, per non far perdere al latte parte del suo valore nutritivo. Aggiungete al latte il semolino, amalgamate con cura il tutto in modo che il semolino si sciolga completamente senza lasciare grumi. A questo punto sbucciate la banana con cura e tagliatela a rondelle e fate cuocere al vapore circa 10 minuti. Tenete da parte due o tre rondelle per guarnire e schiacciate la banana con l’aiuto di una forchetta fino a ottenere una purea omogenea. Unite al semolino, mescolate bene e se la consistenza non è sufficiente morbida e cremosa, versate un altro goccio di latte. Aggiungete anche la ricotta e decorate con le rondelle di banana e qualche spicchio di mela.

Scrivi

La tua email non sarà pubblicata