Cucina

Plumcake di quinoa

Un dolce/pane che va bene per tutti i gruppi sanguigni a base di farina di quinoa, uova (con albumi montati a neve), lievito per dolci, noci, semi di girasole. Dopo 40 minuti di cottura, il pane è pronto....

Latte di mandorle e…

Essere vegano-crudista vuol dire nutrirsi in modo naturale, senza pentole e senza cottura, senza carne, senza pesce, senza latte. Un modo salutare per nutrirsi, trasformando gli alimenti, soprattutto frutta, ve...
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Lasagnette di zucchine

Una scuola di cucina, quella vegana e crudista, che diffonde l'arte di nutrirsi nel modo più sano possibile, introducendo vitamine e minerali che l'organismo può avere solo se ci si nutre con alimenti crudi. In...

Crostata di frutta

Limone, datteri (non glassati!) e altri ingredienti assolutamente crudi e biologici formano la pasta della crostata che si arricchisce poi di frutta secca e fresca, colorata e saporita, rigorosamente bio....