Parma. Anche quest’anno la bassa parmense celebra Sua Maestà il suino dedicandogli un intero mese in occasione del “November Porc…Speriamo ci sia la nebbia!”, apprezzatissima manifestazione enogastronomica organizzata dalla Strada del Culatello di Zibello. Per quattro weekend, la staffetta più golosa d’Italia delizierà i palati e farà divertire le migliaia di persone che invaderanno le strade di Sissa, Polesine Parmense, Zibello e Roccabianca. Una tre giorni che, in occasione dell’edizione numero tredici, il venerdì sera strizzerà l’occhio alla Germania, il sabato notte farà ballare i giovani e la domenica proporrà il Mariolone più grosso, il Prete più pesante, lo Strolghino da Guinnes e la Cicciolata più grande.“November Porc”, oltre ad esaltare le eccellenze agroalimentari della bassa parmense si propone come straordinario momento di attrattiva turistica. A Sissa, l’onore di dare il via alla kermesse del gusto con il taglio del nastro in programma sabato 8 novembre. A “November Porc” si troveranno anche felpe, magliette e gadget della rassegna con le immagini di Pigly, la mascotte della manifestazione.
Barbara Fogazzi
