Rilancio tutela e valorizzazione dell’agroalimentare italiano a partire dai suoi comparti, attraversati oggi da grave crisi. Per fare il punto in particolare della Suinicultura, nel secondo giorno delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona si sono tenuti gli Stati Generali della Suinicultura: un dibattito sulla possibilità di realizzare un progetto di serio rilancio e sviluppo , basato su dialogo e sinergia tra i diversi attori della filiera e in termini ultimi incentrato sulla trasparenza verso il consumatore. Grande presenza di pubblico anche oggi tra i padiglioni di CremonaFiere, una conferma dell’appeal del principale appuntamento fieristico per il mondo della zootecnia. Tante le novità tecnologiche proposte dagli espositori, gli aggiornamenti ,gli approfondimento e spazio, come sempre, al dialogo con istituzioni e politica per portare in primo piano le istanze del mondo agricolo-allevatoriale.
Susanna Grillo