Piacentino Coltivazione e salvaguardia di varietà in via di estinzione, agricoltori che praticano metodi di coltivazione rispettosi della terra, artigiani depositari di antichi mestieri: sono i protagonisti della rassegna Frutti Antichi, andata in scena anche quest’anno presso il Castello di Paderna: una girandola di colori, profumi, saperi e tradizioni che rischiano di scomparire, di estinguersi. Protagonisti, dunque, I prodotti della nostra terra.

Claudia Barigozzi

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