postumi della sbornia si superano in scioltezza, nell’arco di una ventina di morsi. Il Gyeondyo-bar, questo è il nome del prodotto, è infatti un nuovo, portentoso rimedio con stecco incorporato per far fronte all’hangover post-serate all’insegna del gomito alzato. Trattasi nel dettaglio di un ghiacciolo/gelato, che oltre ad acqua, zuccheri & co include nella propria ricetta un ingrediente segreto, codificato nei manuali di medicina orientale sin dal diciassettesimo secolo: un estratto di uva passa.

Ogni singolo ghiacciolo contiene lo 0,7% di questo succo, una quantità a quanto pare sufficiente per alleviare il senso di nausea e il giramento di testa. Un rimedio antichissimo, insomma, che i coreani – tra i consumatori più accaniti di alcolici a livello asiatico e mondiale – conoscono da secoli e secoli; e che questa volta viene proposto sotto forma di fresco dessert. Una valida alternativa alle medicine tradizionali per i postumi della sbornia, che nella Corea del Sud – stando alle stime – sarebbero al centro di un giro d’affari di oltre 126 milioni di dollari.

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