Quello della raccolta delle olive è uno dei momenti più attesi per i produttori di olio. Questa sera, alle ore 21.00, Pianeta Verde vi porterà sul lago di Garda, a conoscere la bella realtà dell’azienda agricola biologica Poggioriotto. Simon Albanese ci racconterà come deve essere un oliveto biologico, in cui la chimica viene totalmente esclusa. Una vera e propria filosofia di vita per questo giovane bresciano che sta portando avanti l’azienda di famiglia. Sentiamo Simon Albanese titolare dell’azienda agricola.

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