Tutto ciò che facciamo ha un peso anche sul pianeta, in particolare a partire dall’alimentazione. Per questo Essere Animali invita tutti a tentare la sfida di Veganuary, un mese mangiando solo cibi di origine vegetale.  L’esperimento vuole dimostrare che la dieta vegana non solo non è difficile da seguire, ma è varia e gustosa. La battaglia per il cambiamento climatico inizia già a tavola e si può cercare di salvare il Pianeta seguendo le indicazioni e le ricette a disposizione di chi si cimenterà nella sfida. 

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