Inauguriamo la quarta stagione dello Spirito degli Alberi, la rubrica a cura di Chiara Delogu, sul meraviglioso mondo delle piante in compagnia del bio falegname Oliviero Tomasoni con il meraviglioso mondo dei capperi. Insieme al nostro bio falegname proseguiamo nella scoperta dell’incredibile storia degli alberi.
Siamo stati nella antichissima limonaia “Malora” a Gargnano sul Lago di Garda per scoprire la storia dei capperi che crescono arrampicati sui muri e nelle pieghe della terra, sfidando la ricerca dell’acqua.