Doctor Chef: la pasta risottata

Doctor Chef: la pasta risottata Avete mai sentito parlare della Pasta Risottata? È un primo piatto a base di pasta che viene però cotta come un risotto. Sarà proprio questa la metodica di cottura che lo chef F...

Polpo su purea di cavolfiore

Lo Chef Federico Lozio ci ha preparato un piatto delizioso, il polpo con la purea di cavolfiore e due spezie preziose alleati della salute, curcuma e paprika piccante....

Abbronzatura top con mirtilli e cioccolato

Durante un recente congresso di dermatologia è emerso che, se mangiati nelle giuste dosi, cioccolato fondente, mirtilli, olio extravergine di oliva, noci e salmone sono validissimi alleati per garantire la salu...