Frutta e verdura a residuo zero: la sfida Green di un giovane contadino della Bassa Bresciana

E’ una vera e propria sfida ispirata dal desiderio di un mondo più green quella di Andrea Alessandrini, giovane contadino che, nella bassa bresciana, terra di monocoltura e agricoltura intensiva ha creato la sua oasi felice: IL “Frutteto dello Strone”. Qui a Cadignano di Verolanuova, coltiva frutta e verdura a residuo zero, senza rischi né per l’operatore che ci lavora, né per il consumatore finale.

Nella puntata di Pianeta Verde vi raccontiamo la sua storia.