É l’ambientalista indiana Sunita Narain, alla guida del Centro Scienza e Ambiente di New Delhi, la vincitrice della terza edizione del Bologna Award, premio ideato dalla Fondazione Fico con Caab e il sostegno della Camera di Commercio.
Il riconoscimento é destinato all’impegno nella comunicazione della sostenibilità: l’attivista indiana, che sarà a Bologna in novembre, verrà premiata in videoconferenza domenica alle 18.30 durante una cerimonia a Fico Eataly World, il parco a tema sull’agroalimentare.
E’ un appuntamento inserito in un calendario che prevede anche una mostra di Altan, per ridurre gli sprechi alimentari, e un incontro con Giovanni Delù, giardiniere di Versailles.
“Vogliamo premiare – ha spiegato Andrea Segrè, presidente della Fondazione Fico – chi nel mondo porta avanti i temi della sostenibilità agricola, ambientale e alimentare”.
Menzioni speciali anche per l’associazione di studenti Develó dell’Università di Milano, impegnata nella diffusione dell’agroecologia ad Haiti, per la trasmissione Caterpillar di Radio2 Rai e per gli chef Antonia Klugmann e Filippo La Mantia, per la loro cucina incentrata sulla sostenibilità. Assegnato il riconoscimento di City Food Master a Joseph Puglisi, professore della Stanford University autore di ricerche che hanno portato al brevetto della ‘carne vegana’.
Infine – ha concluso Segrè – parleremo anche di fake news e alimentazione con Nick Difino, autore del docufilm ‘Alla Salute’ presentato al Biografilm festival di Bologna”.