Durante la trasmissione di Alimenti ferma tempo, la trasmissione a cura di Erbemedicali. Gianpaolo Tocco Delle Onde, presidente di Erbemedicali, parlerà dell’importanza di assumere quotidianamente preparati alimentari i cui principi attivi hanno dimostrato essere utili per la nostra salute.
In particolare poi Tocco si soffermerà ad illustrare i benefici sulla salute di due preparati alimentari: il mirtillo rosso palustre del nord del Canada e la curcumina. L’assunzione quotidiana di questi alimenti consente al nostro organismo di ridurre significatamene lo stato d’infiammazione.