Ministero: stop al conservante etossichina sulla frutta

I ministeri della Salute e dell’Ambiente hanno deciso il divieto dell’uso della molecola ‘etossichina’, già utilizzata per consentire la conservazione per lungo periodo della frutta, per rischi per la salute. “La decisione di alcuni Stati membri come la Spagna, che escludendo caratteristiche di tossicità ha ammesso l’uso del formulato per il trattamento della frutta, crea – spiegano – un problema di concorrenza sleale per le imprese del ‘Made in Italy’ e soprattutto un pregiudizio per la salute