Torna, questa sera, alle ore 21, la trasmissione “La Salute, dal cibo agli esami” per capire quanto sia importante l’impatto degli alimenti sulla promozione della malattia o della salute. Questa sera si parlerà dell’Adiponectina, un ormone prodotto dalle cellule del tessuto/organo adiposo, e dei test non invasivi nell’ambito della prevenzione all’insulino-resistenza della sindrome metabolica e del diabete. L’adiponectina apre concetti nuovi per quanto riguarda il tessuto adiposo inerte, una massa passiva di grasso. Oggi, infatti, gli studi dicono che il tessuto adiposo è un organo a tutti gli effetti e produce ormoni ed enzimi. Quando poi è in eccesso, può anche causare danni. L’adiponectina è proprio uno degli ormoni prodotti dal tessuto adiposo e, quando quest’ultimo è in eccesso, produce poca adiponectina, mentre quando è presente in quantità fisiologica nella persona può avere anche effetti benefici. La sua funzione è importante, perché può migliorare la risposta insulinica e anche l’effetto anti-infiammatorio a livello della parete arteriosa e quindi ci può proteggere dai rischi. Diventa importante, dunque, l’alimentazione, il cibo che mangiamo e per questo ci sono esami per capire l’indice di vulnerabilità nei confronti di certi alimenti. In studio, Micol Baronio, con il patologo clinico, oncologo ed esperto di diagnosi di laboratorio, intolleranze/allergie alimentari e diagnosi e trattamento delle disbiosi intestinali tramite l’esecuzione di test specifici, il dottor Giuseppe Pigoli e con il dottor Luigi Mancini, Medico dello Sport e Nutrizionista, si parlerà dunque di questi esami e di come il dosaggio dell’Adiponectina si inserisca nei nuovi concetti che concepiscono il tessuto adiposo come organo endocrino e che vedono il grasso addominale/viscerale come minimo comune denominatore della Sindrome Cardio/Metabolica.
Per contattare il dott. Giuseppe Pigoli ecco i suoi riferimenti:
Studio in Piazza San Paolo n. 7 a Cremona
Tel: 333/5720373 0372/27256
Per contattare il dott. Luigi Mancini:
Holis Medical centre, via Dante Ruffini 34 Cremona
www.drluigimancini.com
Tel. 0372/ 432800
