Cascina Gervasoni è la protagonista della nuova puntata de “I Paesi delle Meraviglie”. Difficile dare una definizione di questa realtà che si trova nella frazione Foppe di San Gallo, in provincia di Bergamo. Cascina Gervasoni è un Ecovillaggio, un agriturismo, un’azienda agricola biologica, una fattoria didattico-sociale in cui è possibile intraprendere un percorso di crescita all’insegna dei valori legati all’ecosostenibilità, alla spiritualità e il benessere umano attraverso il rispetto ambientale.. Cuore e mente di Cascina Gervasoni è Max Archetti, che semplicemente ha scelto di ascoltare il richiamo delle sue origini e della natura. Sarà lui ad accompagnarci in questa avventura mostrandoci come è possibile vivere, nel 2015, in totale armonia con Madre Terra. Partendo dalla cucina, vegetariana e vegana con prodotti biologici del proprio orto o a chilometro zero. Arrivando alla permacultura, praticata nella progettazione dell’orto biologico, del frutteto, dell’allevamento degli animali, nonché della coltivazione di tutte le aree esterne. Passare una giornata a Cascina Gervasoni vuol dire però anche immergersi nel mondo della cultura celtica e della naturopatia druidica.

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