Siamo sicuri di sapere cosa mangiamo? Gamberetti gonfiati con un gel che ne migliora l’aspetto e li fa pesare di più. Circola sul web un video girato in Vietnam qualche tempo fa, che mostra questa pratica diffusa nei paesi asiatici.

Le immagini, tornate in rete, dopo l’approfondimento fatto da test Magazine, rivelano ciò che succede in un’azienda vietnamita che lavora i gamberi prima della vendita. L’azienda prima di venderli usa delle pompe chimiche con le quali ai gamberetti viene iniettato nella coda, nel centro e nella testa del gambero, un gel a base di Cmc, un additivo addensante che serve per aumentare il peso dei crostacei e migliorare il loro aspetto.

1 risposta

  1. Chong

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