Agricoltura naturale: Cascina Gervasoni a Foppe di San Gallo (BG)

Un ritorno alle origini per diventare custodi della natura. Nella puntata di Pianeta Verde vi raccontiamo la storia di Max Archetti, anima di Cascina Gervasoni, azienda agricola, agriturismo, fattoria, ecovillaggio, che sorge a Foppe di San Gallo, in provincia di Bergamo.

Qui coltiva, raccoglie piante selvatiche ed erbe eduli e le trasforma in tisane, infusi, sciroppi, digestivi, oli essenziali, fermentati.

Cascina Gervasoni è un’azienda agricola regolata da ritmi ancestrali, nel massimo rispetto del creato in equilibrio con le forze della natura che la compongono.

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