Controllo dell’infiammazione: la dieta dello sportivo

Controllo dell’infiammazione, base per Salute e Benessere: La dieta dello sportivo

Il binomio nutrizione e attività fisica è importantissimo ed è l’unico a fornire gli autentici risultati di miglioramento sia in termini di miglioramento di salute, di forma fisica e sia di benessere personale. Lo sostiene  il dottor Francesco Garritano, Biologo Nutrizionista, Professionista GIFT e ideatore del Metodo Anti-infiammatorio, intervistato dalla giornalista Loretta Gregori nella rubrica ‘Controllo dell’infiammazione, base per Salute e Benessere’. In particolare quando si parla di attività fisica e sportivi, le prestazioni beneficiano di una dieta mirata.

I concetti su cui è necessario che una dieta per lo sportivo si basi è il rispetto del fabbisogno specifico dell’atleta articolato in:

– normocaloricità della dieta rispetto ai fabbisogni
– normoproteicità della dieta rispetto al turnover rilevato
– ripristino efficace e selettivo degli aumentati consumi vitaminici e minerali
– controllo dello stato ossidativo e dei radicali liberi, riduzione infiammazione

– alimentazione in pre gara, in gara e nel post gara