Leaky gut Syndrome e lo Stile di vita

Controllo dell’infiammazione, base per Salute e Benessere: Leaky gut Syndrome e lo Stile di vita

Ippocrate nel 2500 a.C. disse “Tutte le malattie cominciano nell’intestino”. E’ questo il tema della nuova puntata di ‘Controllo dell’infiammazione, base per Salute e Benessere’ condotta dalla giornalista Loretta Gregori. il dottor Francesco Garritano, Biologo Nutrizionista, Professionista GIFT e ideatore del Metodo Anti-infiammatorio spiegherà come l’alimentazione sia fondamentale per mantenere in salute l’intestino e quindi la persona.

Ma quali alimenti disturbano il sistema immunitario?

‘Di certo non posso evitare di nominare – speiga il dott. Garritano –  i latticini come alimento altamente pro-infiammatorio. Se pensiamo alla composizione del latte, oltre alle caseine che aderiscono alla parete intestinale modificandone la permeabilità e attivando il sistema immunitario, anche il siero del latte contiene una miscela di ormoni, fattori della crescita insulino simili (IGF-1), immunoglobuline, e fattori di crescita, tutte sostanze che stimolano la produzione di insulina e il sistema immunitario.

Guarda la puntata per scoprire quali altri alimenti non fanno bene e quali invece sono consigliati.