C’è un nuovo video che approfondisce e racconta con immagini inedite le condizioni in cui sono allevate le bufale per la produzione di mozzarella DOP. Nel video, gli investigatori di Animal Equality e di Vier Pfoten mostrano come l’uccisione di bufalini maschi sia una pratica ancora diffusa, di come le condizioni igienico-sanitarie degli allevamenti raccontino tutto meno che una storia di “eccellenza”. Inoltre, l’impatto ambientale in Campania è sempre drammatico, con sversamenti illegali all’ordine del giorno.

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