Nutrizione funzionale: novità dagli USA con Shantin Coro

Ogni giorno produciamo, noi umani, mediamente un litro e mezzo di gas al giorno che eliminiamo con 25 flatulenze. Si stima però che l’80 per cento delle persone abbia il colon irritabile e il 25 per cento soffra di SIBO, sovracrescita batterica dell’intestino tenue.

Direttamente dagli Usa … parteciperà a Box Salute uno dei massimi esperti di asse intestino cervello, il nutrizionista funzionale Shanti Coro. Ci spiegherà perché produciamo troppo idrogeno, troppo metano e troppo idrogeno solforato, ci spiegherà come deve essere interpretato correttamente il Breath test, quale alimentazione seguire per eliminare tutti i sintomi e ripristinare il corretto funzionamento dell’intestino ed infine a seconda del gas quale integratore assumere (idrogeno provoca diarrea ed è utile berberina ed inulina, metano provoca costipazione utile la gomma mastice, idrogeno solforato utile dieta vegana e olio di origano fitoterapico).

Ci mostrerà come preparare un cibo enzimatico fermentato: kefir fatto in casa e crauti.

In studio ci sarà anche Sandro Santolin ideatore del primus pane, il pane enzimatico senza glutine.

3 Risposte

  1. annalisa schirato

    Grazie allo staff di Telecolor! Riuscite a intercettare sempre argomenti utili e innovativi

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    • AMBROGIO STRADA

      Visto la stravolgente conoscenza dell’intestino umano, da parte del dott. Coro (trasmissione dell’8 gennaio u.s.), vorrei contattare il medesimo medico, in quanto ho dei problemi intestinali che non riesco risolvere.
      Pertanto vi sarò sinceramente grato se mi mettete in condizioni di poter contattare lo stesso specialista.
      Ringrazio anticipatamente ed invio i migliori saluti.
      Ambrogio Strada

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  2. AMBROGIO STRADA

    vorrei essere contattato per sottopormi ad una visita, ovvero altre forme di consulto.
    Grazie

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