Qual è la corretta alimentazione nei bambini? La dieta è la variabile più potente nell’influenzare, nel bene e nel male, lo stato di salute. Quello che sappiamo con sicurezza è che i cibi vegetali possiedono molte meno sostanze dannose e molte più molecole protettive di quelli animali. Non solo: le diete vegan ben bilanciate e altri tipi di diete vegetariane risultano appropriate per tutti gli stadi del ciclo vitale, compresa l’infanzia.

Approfondiremo l’argomento insieme alla Dott.ssa Michela De Petris, Medico Chirurgo, Specialista in Scienza dell’Alimentazione Esperta in alimentazione vegetariana, vegana, crudista e macrobiotica nella nuova puntata di “Cibi per la salute”.

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