Molti di noi soffrono di problemi di gonfiore addominale, diarrea cronica o costipazione, fatica, dolori o infiammazione legate a un deterioramento della barriera intestinale che non svolge in maniera adeguata la propria funzione protettiva, perché le giunzioni fra una cellula e l’altra del tessuto che riveste l’interno dell’intestino si allentano. La barriera intestinale da una parte, rende possibile l’assorbimento dei nutrienti, dall’altra impedisce il passaggio di tossine, patogeni e altre sostanze.
Che ruolo hanno la Zonulina, regolatore chiave della permeabilità intestinale e l’Interleuchina 22?
L’alterazione della permeabilità intestinale è infatti ritenuta colpevole di essere l’origine di varie patologie, tra cui anche le malattie autoimmuni.
Approfondiremo l’argomento insieme al professor Mauro Mantovani, Chimico Biotecnologo – Docente di Immunologia cellulare e molecolare, nello speciale di Medicina e Ricerca.