E’ un arbusto cespuglioso con bacche di colore rosso che vengono raccolte in autunno e in inverno, fonte di vitamina C, che aiuta a rafforzare il nostro sistema immunitario e a migliorarne il funzionamento: si tratta della rosa canina, utilizzata sia come rimedio naturale che in cucina, ad esempio per la preparazione di tisane e di marmellate o liquori.
Andremo ad approfondire le sue proprietà e i suoi utilizzi insieme a Laura dell’Aquila, biologa ed erborista e Claudia Barigozzi nella prossima puntata di ” Ogni erba che guarda in su ha la sua virtù “.