Dall’ultima rilevazione dei prezzi al consumo a Cremona, relativa al mese di maggio, emerge che i prezzi di alcuni alimenti continuano a crescere e il delta rispetto al 2021 è esorbitante: basti pensare all’aumento di quasi il 13% per la frutta, del 13,6% per olii e grassi, o al 4-5% per carne e pesce. Chi ne risente maggiormente sono i negozi al dettaglio, per i quali gli aumenti dell’energia e dei costi di trasporto pesano molto più rispetto ai supermercati. I consumatori sono spesso costretti a rinunciare alla qualità, perché stipendi e pensioni non sono aumentati e per far quadrare i conti a fine mese bisogna rinunciare a qualcosa.
