Dal cremonese alla Svizzera, la storia di chef Schiavetta TG 19 Giugno 2022 Cremonese. Da San Giovanni in Croce alla Svizzera: così decolla la carriera di un giovane chef cremonese che ora lavora in un noto ristorante di Andermatt, dove l’aspetto ecologico e l’alta qualità sono i segreti di una cucina d’eccellenza. Paola Talamazzi
