I cibi sono sempre più industriali, la nostra alimentazione, nel corso degli anni, da povera è diventata sempre più ricca. Questi cambiamenti come hanno influito sul nostro stato di salute?
Sta dunque diventando sempre più importante fare attenzione a cosa arriva sulla nostra tavola, come afferma la dottoressa Maria Rosa Di Fazio, Responsabile del Centro di Oncologia Integrata di San Marino.
Il ruolo dell’alimentazione assume dunque sempre più rilevanza in chiave prevenzione, come verrà illustrato in questo speciale.
