Pianeta Verde: tra Cremona e Mantova, alla scoperta del Bio Distretto Casalasco-Viadanese e dei suoi prodotti da salvaguardare

Tra le province di Cremona e Mantova è nata una realtà che unisce aziende che, per filosofia, hanno sposato la causa dell’agricoltura sostenibile che bandisce la chimica. Il Distretto Biologico Casalasco-Viadanese sarà al centro della nuova puntata di Pianeta Verde, in onda questa sera, Sabato 18 Marzo, alle ore 22.00 su Telecolor.

Vi mostreremo come nascono il lambrusco e i meloni bio e gli altri prodotti da salvaguardare che sono entrati nell’Arca del Gusto di Slow Food.