Castelvetro (PC). Ai piedi del comune di Castelvetro si sta svolgendo la sagra dello scalogno, evento dedicato ad una delle coltivazioni più importanti del territorio piacentino, eccellenza della tavola e prelibatezza da degustare. Ad esporre il sostituto della cipolla sono i coltivatori della zona, mentre le massaie del paese sono tutte occupate a preparare i piatti della tradizione proprio a base di scalogno, apprezzati dai numerosissimi visitatori accorsi per assaggiare il risotto allo scalogno e le prelibatezze offerte durante la sagra. Non mancano i momenti di musica e soprattutto la presenza di due grandi comici della scena italiana, conosciuti dai più per le loro apparizioni a programma televisivo Zelig e Colorado. Parliamo di Max Angioni, presente alla sagra ormai da tre anni e di Beppe Braida. Oltre alla musica e ai comici, sono presenti due importanti mostre. In particolare il celebre artista internazionale Francesco Garofalo espone, durante le giornate della sagra, le sue opere create con la tecnica dell’aerografo. La sagra si concluderà domenica 1° settembre per poi ripresentarsi il prossimo anno.
Martina Colucci