La campagna 2025 del pomodoro da industria ha preso il via in quasi tutto il piacentino, ad eccezione della bassa dove la maggior parte delle aziende avvierà la raccolta nei prossimi giorni. Nel bacino del Nord Italia, la provincia di Piacenza si conferma prima con oltre 10.500 ettari coltivati ed un frutto che si preannuncia zuccherino e di ottima qualità. Buono il prodotto quindi ma non mancano le criticità: se il fabbisogno idrico resta elevato e la siccità non dà tregua, la situazione potrebbe complicarsi.
