Il gelato artigianale, i sapori di una volta. E’ questa la “mission” della nuova gelateria Crèm, all’inizio di Corso Garibaldi, che ieri ha richiamato cittadini e turisti con una inaugurazione dedicata alla degustazione. Un’idea di cinque giovani imprenditori di origini bresciane, che ha preso vita dopo tre anni di ricerche e progetti. Niente preparati o semilavorati: gli ingredienti per un gelato genuino sono materie prime fresche e attentamente selezionate. La sfida non è solo quella di vivacizzare Corso Garibaldi, negli ultimi anni un po’ spento, ma anche quella fare del gelato una golosità da gustare tutto l’anno.
