E se il nostro intestino fosse il risultato di milioni di anni di adattamento?
E se i cambiamenti del clima, dell’alimentazione e dell’ambiente avessero modificato, nel corso dell’evoluzione, persino il modo in cui il nostro organismo digerisce e interagisce con il mondo esterno?
E soprattutto, quanto conta oggi il microbiota per la nostra salute?
Di questi temi parlerà il dottor Paolo Mainardi a “Medicina e Ricerca – Nuove Frontiere”.