Anche i cavalli indicati come “non destinati alla produzione alimentare” (non dpa) vengono macellati quando arrivano a fine carriera, invecchiamo o si ammalano. La loro carne non dovrebbe assolutamente arrivare sulle tavole, tuttavia diverse inchieste rivelano che anche i cavalli non dpa finiscono nella filiera alimentare con gravi rischi per la salute umana. Un’inchiesta di Animal Equality denuncia questa situazione.
