Le allergie e le intolleranze alimentari sono al centro di questa puntata di “Sapere in Salute”, trasmissione per una corretta e buona alimentazione per avere un’ottima salute, condotta da Micol Baronio, la dott.ssa Annalisa Subacchi, biologa e nutrizionista e presidente di Aliac Onlus Cremona. In particolare viene analizzata la sottile differenze che esiste tra i due problemi che colpiscono sempre più persone. Nel corso della puntata viene testimoniata anche l’esperienza della Sig. Tatiana che da anni combatte con diverse allergie che è riuscita a risolvere grazie proprio ad una corretta alimentazione.
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