La correlazione tra malattie genetiche e alimentazione è il tema principale di questa puntata di Box Salute, condotta da Antonella Baronio e Fabrizio Vertua, in compagnia del dott. Piero Mozzi. Il medico secondo natura spiega lo stretto legame tra il nostro Dna, nel quale è scritta gran parte della nostra storia e ciò che mangiamo. Ogni essere vivente ha una sua programmazione genetica, con punti di forza e debolezza ed è quindi indispensabile cercare di individuare quali alimenti il nostro organismo tollera meglio e quelli che invece sono negativi. Anche piccole quantità di una sostanza estranea alle nostre caratteristiche immunitarie può scatenare patologie molto serie.
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