Ancora nella cucina di Romana Gardani, chef vegana, scopriamo insieme a lei e alla conduttrice Loretta Gregori come si prepara il cordon bleu di melanzane con formaggio vegano. Ma non finisce qui: Romana ci insegna a preparare anche rostì di cavolfiore, tempeh alle nocciole e palline di cocco. Gustose ricette nel rispetto della vita e del benessere animale e, non da ultimo, della nostra salute ci insegnano come donare ai nostri piatti il sapore, ma soprattutto l’apporto proteico adeguato per una dieta equilibrata Tutte delizie da scoprire e soprattutto da provare
