Cucina

Focaccia di lenticchie alle zucchine e olive

Ricette secondo la dieta dei gruppi sanguigni: Focaccia di lenticchie alle zucchine e olive Si può vivere bene nel proprio corpo, avere energia, perdere peso attraverso cibi semplici, gustosi e adatti al tuo gr...

Minestra di grano saraceno, lenticchie e shitake

Ricette per vivere bene: Minestra di grano saraceno, lenticchie e shitake Volete imparare a preparare una buona minestra che contenga alcune alimenti curativi della macrobiotica, ossia funghi e alghe? Durante ...

Ricette per vivere bene: dolci senza zucchero

Ricette per vivere bene: dolci senza zucchero I dessert, nella proposta macrobiotica della blogger Dealma Franceschetti, possono essere anche salutari perché contengono le alghe, alimenti naturalmente detossina...

Doctor Chef: la panzanella di mare

La panzanella di mare è una variante della classica panzanella toscana preparata con pane raffermo e pomodori. In questo caso abbiamo aggiunto i gamberi. Si tratta quindi di un gustoso primo piatto o volendo an...

Mindful Eating: la meditazione delle 5 patatine

Letteralmente “alimentazione consapevole”, attraverso la meditazione, la conoscenza, il dialogo e confronto e l’esperienza. La mindful eating aiuta a capire quale cibo prediligiamo, di cosa abbiamo necessità di...

Polpo su purea di cavolfiore

Lo Chef Federico Lozio ci ha preparato un piatto delizioso, il polpo con la purea di cavolfiore e due spezie preziose alleati della salute, curcuma e paprika piccante....