Barchette di indivia con carote e topinambur, Quinoa agli asparagi, Fiori d’ananas e tartufini raw. E’ questo il menù proposto dalla food blogger Maria Riva (www.latavernadegliarna.it) in questa puntata di “Ricette per vivere bene” condotta da Loretta Gregori.
Piatti tutti rigorosamente a base vegetale per un pranzo o una cena primaverile.

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