Passano le stagioni, cambiano i colori ma i sapori genuini degli ortaggi coltivati con passione restano gli stessi. Come succede nei campi de “Gli orti del Lago”, azienda agricola biologica a Puegnago del Garda.

Cavoli, barbabietole, aglio, fagioli, finocchi e tante altre verdure  saranno i protagonisti della nuova puntata di Pianeta Verde, durante la quale vi abbiamo raccontato come è possibile produrre cibo di qualità, senza l’utilizzo di sostanze chimiche, pesticidi per combattere i parassiti e senza ogm.

Una ricerca, quella di Gheorge Urda che l’ha portato a riproporre ortaggi che sembravano scomparsi e altri, invece, che crescono solo qui.  Vi suggeriremo poi gustosissime e facili ricette per pranzi e cena all’insegna di verdure che rispettano la salute e il nostro ambiente.

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