Nella puntata di Pianeta Verde parleremo di agricoltura biologica d’alta quota.

Le nostre telecamere hanno raggiunto l’azienda Shanty Maè, di Saviore dell’Adamello, in provincia di Brescia. Una realtà nata dalla passione per la natura e la montagna di Paolo Messali e Sara Brognoli. che hanno recuperato una vecchia malga e ricolonizzato terreni ormai abbandonati al bosco.

A 1500 metri hanno provato a coltivare piccoli frutti e hanno vinto la sfida ottenendo mirtilli, bacche di aronia, rabarbaro ed erbe officinali come l’artemisia con cui producono un ottimo liquore.

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