Cremona. Entro un mese le scorte di olio di semi di girasole sono destinate ad esaurirsi, visto che arrivava principalmente dall’Ucraina. Il ministero dello Sviluppo economico ha pubblicato una circolare che consente all’industria alimentare di utilizzare eccezionalmente le etichette già in possesso, sostituendo l’olio di girasole con altri oli vegetali nella lista degli ingredienti dei prodotti. Il provvedimento permette inoltre ai produttori un adeguamento progressivo delle etichette, sulla base delle forniture disponibili. Abbiamo interpellato il Codacons di Cremona perché queste misure vanno a ledere il diritto dei consumatori di conoscere la composizione dei prodotti.
Paola Talamazzi