Le erbe di San Giovanni, più comuni, nel nostro territorio sono l’iperico, l’artemisia, la lavanda, la ruta, l’aglio, la salvia, il rosmarino. Pariamo di una pianta spontanea perenne che fiorisce da giugno ad agosto lungo i bordi delle strade e dei sentieri e nei campi abbandonati.
Delle loro qualità e del loro utilizzo parleremo nella prima puntata della trasmissione dedicata alle erbe insieme a Laura Dell’Aquila, biologa ed erborista e Claudia Barigozzi.