Lo spirito degli alberi: giuggiole, nespole e melograno

Sapete perché si dice “andare in brodo di giuggiole”? Anticamente questo frutto era utilizzato sotto forma di decotti contro la tosse e altre malattie delle vie respiratorie e in cucina per la preparazione di prelibate marmellate e confetture. Se siete curiosi di scoprire le virtù dei frutti dell’autunno vi aspetto lunedì sera con una puntata dello Spirito degli Alberi, la rubrica a cura di Chiara Delogu, dedicata al mondo degli alberi, in compagnia del bio falegname Oliviero Tomasoni.