Le piante crescono in maniera totalmente naturale, senza l’impiego di fitofarmaci e senza essere pompate da fertilizzanti di tipo sintetico. Fondamentale è la resilienza del terreno grazie a sovesci e pacciamature e a regnare è la biodiversità. Questo e tanto altro è Demetra, Organismo Agricolo Rigenerativo nato a Bergamo.
L’azienda bio sarà la protagonista della nuova puntata di Pianeta Verde, vi racconteremo come ortaggi, frutta, erbe spontanee ed aromatiche crescono, magari in maniera più lenta ma naturale e digeribile.