La Cucina ayurvedica: samosa e chutney

Durante la trasmissione ‘La cucina ayurvedica’ abbiamo preparato due ricette: samosa e chutney preparate da Jessica Callegaro, chef di cucina naturale del blog ‘Cucinare secondo Natura’ e Eleonora Battaggia che...

Fagottini indiani vegetariani

In questa puntata di “Ricette per vivere bene” impareremo a cucinare "caciori e samosa" indiani, dei fagottini vegetariani che cambiano nome a seconda del tipo di chiusura. La ricetta è semplice e si possono si...