Ricette delle Feste: Canederli in brodo veg

Ricette delle Feste: Canederli in brodo veg Voglia di montagna? Vi ci portiamo noi con la cucina visto che per queste feste le piste da sci non sono accessibili. Per 'Ricette delle feste' la chef di cucina natu...

Lo spirito degli alberi: abete rosso e abete bianco

Lo spirito degli alberi: abete rosso e abete bianco In questa puntata de “Lo spirito degli alberi” a cura di Chiara Delogu insieme al bio-falegname Oliviero Tomasoni de “La Bottega del Legno” scopriremo la magi...

Orso M49, “illegittima la sua uccisione”

Parliamo dell'orso M49, che era stato catturato in val Rendena, in Trentino, ma è riuscito a fuggire superando una recinzione elettrificata e un muro alto quattro metri. Secondo quanto riferisce la Provincia A...

Salviamo la prima malga vegetariana in Trentino

La prima malga del Trentino dove si servono esclusivamente piatti vegani e vegatariani, a Monte San Pietro, rischia la chiusura perchè la sua gestione è stata messa in gara e passerà in mano ad altri. Per salva...