In base agli ultimi studi sulle varietà di microrganismi che popolano il nostro tratto intestinale, sono stati scoperti collegamenti tra la composizione del microbiota e alcuni aspetti della nostra salute: non solo quelli che riguardano il tratto digestivo oppure l’obesità, ma anche il funzionamento del sistema immunitario e del cervello. E proprio sul “link” microbiota-cervello, sul ruolo che batteri che popolano il nostro intestino possono avere nella genesi di diversi disturbi, compresi quelli mentali e le malattie neurodegenerative, si è basato il congresso milanese che ha ospitato Medici, ricercatori ed esperti internazionali.
