Quante persone oggi convivono con stanchezza cronica, gonfiore addominale, difficoltà a dimagrire, sonno non ristoratore o continui stati di stress? E quante, nonostante visite ed esami, si sentono dire che è tutto nella norma?
La ricerca degli ultimi anni ci sta mostrando un quadro molto più complesso. Sempre più studi dimostrano che alimentazione, intestino, infiammazione, metabolismo e benessere psicofisico sono profondamente collegati. Il nostro organismo non funziona a compartimenti stagni: ciò che accade nell’intestino può influenzare il sistema immunitario, gli ormoni, l’energia e perfino il nostro equilibrio emotivo.
Questa sera a Laboratorio Salute cercheremo di capire cosa significa davvero prendersi cura di sé, andando oltre le mode del momento e le diete miracolose.
Lo faremo con due professioniste che, partendo da competenze diverse, condividono un obiettivo comune: aiutare le persone a ritrovare un benessere autentico.
Con noi Beatrice Carli, biologa nutrizionista, che ci accompagnerà in un viaggio tra alimentazione, prevenzione e nutrizione clinica, spiegando come le più recenti evidenze scientifiche stiano cambiando il modo di considerare il rapporto tra cibo e salute.
Accanto a lei Elena Biazzi, insegnante di Tai Ji Quan e Yoga e studiosa del mondo olistico, che da oltre vent’anni accompagna le persone in percorsi dedicati al movimento, alla respirazione e alla consapevolezza. Perché oggi sappiamo che anche la gestione dello stress, il sonno e l’equilibrio tra corpo e mente possono avere un ruolo importante nel nostro stato di salute.
Una serata per fare chiarezza, distinguere ciò che è supportato dalla ricerca da ciò che è soltanto una moda e capire come piccoli cambiamenti quotidiani possano contribuire a migliorare il nostro benessere.