Ricette per vivere bene: cazzotti, biscotti tipici tradizione cremonese

Nella puntata di ‘Ricette per vivere bene’ dedicata ai dolci senza glutine e senza lattosio, Elisabetta Leani, Chef specializzata in ricette gluten-free e senza latticini, intervistata dalla giornalista Loretta Gregori, spiegherà come cucinare i cazzotti, biscotti tipici tradizione cremonese rivisionati con farina di riso o altre farine senza glutine, e latte vegetale.

L’invito, per una cucina sana e bambini felici, è anche quello di coinvolgere i più piccoli come Elisabetta fa con Serena, di 8 anni. Cucinare insieme alla mamma è un modo di divertirsi imparando.

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